viernes, 29 de julio de 2011

La Casa del Macarron

Theurel & Thomas, es un lugar digno de admiración.
Conocido como la casa del macarrón en Monterrey. Simplemente están en lo correcto. El lugar muestra un concepto muy elegante y limpio, ya que en tu alrededor el blanco se funde, todo espacio que busques sera neutro, excepto por un postre en particular, el Macarrón. Un Arcoíris de sabores aparece dentro de una vitrina de cristal, de una textura sin ingual y sabores que marcan tendencia.

El mejor postre francés jamás creado puede disfrutarse en Monterrey. Te recomiendo probar el sabor té verde, té chai, pistache, coco, praliné. Además que de acuerdo a la temporada del año, presentan sabores de edición limitada.

La Catarina!

Particularmente, no hay mejor restaurante en cocina mexicana para mí que La Catarina. Ubicado en la av. Morones Prieto, antes de llegar al Túnel Loma larga. Se encuentra esta hacienda perdida dentro de la urbanizada ciudad de Monterrey.

El restaurante y tequilera La Catarina, cuenta con un extenso menú, donde se pueden encontrar aun, platillos prehispánicos como los escamoles y chapulines; así mismo aparecen recetas regionales y típicas de la cocina mexicana. También, muestra una fusión entre ingredientes un poco más sofisticados y los clásicos mexicanos.

Personalmente recomiendo de entrada las flautas de pato, vienen acompañadas de diferentes salsas, crema y queso. Me agrada el hecho de que uno mismo puede confeccionar sus flautas, mezclando la salsa de su agrado y agregando el queso y la crema si es de su gusto.

Todo es un manjar en este restaurante. Creo y puedo decir, que no hay platillo que no sepa bueno!

Literal! Si vas a monterrey o vives en esta ciudad, tienes que conocerlo.


El Nuevo BOOM! en San Pedro.

Desde que empezó la remodelación de la plaza san Agustín. Todo mundo especulaba de lo que llegaría a ser y en efecto hoy en día es el muero lugar de esparcimiento de la gente bien de San Pedro y Monterrey. Los restaurantes y bares compiten con la ya tradicional plaza 401. De hecho se espera la llegada de un restauran de reconocimiento mundial como lo es el Olives.
La nueva sección de San Agustín cuenta con un Irish Pub, dicho bar, es de los más famosos en la condesa, DF. También se cuenta con la nueva sucursal de Los Arbolitos. El nuevo restaurante La Bandida, llega a demostrar que lo mexicano y los cortes pueden dar paso a una combinación excelente y resalta el buen gusto de la decoración que presenta. La Vinoteca, muestra un nuevo concepto.  El Argentino expande su ya afamado nombre y crea un ambiente más relajado en este recinto y todos esperemos con que nos sorprenderá este restaurante que por el momento solo el nombre podemos conocer. Torotoro.

Disfrutemos este nuevo espacio, ya que presenta un margen de comodidad, sofistificación y libertad.

jueves, 14 de octubre de 2010

XBOX no solo un juego

El viernes pasado fui a darle la despedida a un amigo que se iba de la ciudad, por lo consecuente salimos a cenar un buen grupo de compañeros y sugerí en especial un restaurante que me agrada tanto su decoración como su comida, de hecho está en la lista mis top ten

El Xbox es un restaurante donde se especializan en pizzas y cocciones en horno de piedra, prueben la pizza de 3 quesos, las brusquetas de higos son los platillos más suculentos del lugar.
Tienen una variedad amplia de vinos, les recomiendo degustar el menú con una botella de fuzion.

La decoración del lugar aporta toques ecléticos y  kitsch, la atención es muy relajada y los precios fabulosos, la pizza esta en 190 pesos y los ingredientes son de excelente calidad

Totalmente vale la pena acudir al lugar. Se encuentra al lado del Sr. Tanaka



Saludos.

jueves, 7 de octubre de 2010

Restaurantes Japoneses

En especifico esta cocina a incrementado su auge por la gran competencia y calidad de los restaurantes que se ubican en nuestra urbe.



Sr. Tanaka: Un clásico de Duendes plaza en la cual esta ubicada, su menú, bar y servicio son de excelente calidad, transpira tranquilidad y su concepto de exclusividad y discreción combina perfectamente con el vanguardismo de su cocina.
En lo personal puedes disfrutar del mejor mojito de monterrey.
Su costo el alto aprox. 450 por persona. Reservación necesaria.
www.srtanaka.com/


Kitchöan: Sinceramente este restaurante en general me parece perfecto, creo que cada foco del restaurante fue pensado y tiene un por que de su ubicación. Una atmósfera estupenda que refleja el claro concepto de un bosque japones.
El menú diseñado y elaborado con altos estándares de calidad
Vale completamente ir a disfrutar de excelentes tragos y una cena fabulosa. Su costo es muy aceptable para el lugar, aprox. 300 por persona
www.kitchoan.com.mx/

Restaurantes Mexicanos

Siempre surge la pregunta de donde ir a cenar un viernes o sabado e incluso el domingo por la noche, alguna celebracion especial por la cual debes salir de la rutina o simplemente un antojo. Debido a eso mecionare algunos de los restaurantes mexicanos que en mi opinion valen la pena ir a visitarlos y degustar de la cocina que ofrecen.


Chino Latino: Cocina fusión entre el oriente y el sabor mexicano. El lugar tiene una decoración tipo kitsch donde se demuestra el folclore mexicano y la sosfistificación, Cuidado si no mides tu consumo puedes gastar mínimo $250 a $300 por persona.
El mismo cuenta con un bar en el área superior excelente para disfrutar de un buen trago y música que harán de tu noche una inolvidable.

La Félix: Restaurante situado en la plaza 401 sobre calzada del valle es de los mas solicitados debido a su
buena cocina y su privilegiada ubicación dentro de la plaza mas chic y gourmet de la ciudad, en la cual disfrutaras totalmente de una atmósfera mexicana contemporánea. Los precios son muy accesibles y el menú variado para todos los gustos.
Engloba totalmente el concepto de la nueva cocina mexicana.

miércoles, 29 de septiembre de 2010

El bar del KITCHÖAN

Últimamente se ha escuchado de un nuevo lugar para ir de fiesta y tomar unos muy buenos tragos, escuchar la música del momento. Efectivamente se llama “Ronin”. Ubicado en la plaza O2, este famoso bar forma parte del restaurante kitchoan.

El lugar esta súper cómodo. cuenta con tecnologia de punta y una decoracion pensada especificamente en el concepto que desea expresar. La música es muy agradable y crea una atmosfera de fiesta y diversión.
Realmente es un poco caro, puedes gastar desde $60 a $120 por un trago y si vas con amigos puedes gastarte minimo $250,  pero vale la pena. Al lugar acuden socialités y gente que gusta de lo bueno y la buena diversión.
Las reservaciones se tiene que hacer con anticipación y debes de acudir al lugar y hacer el pago de la botella con anterioridad
Nota: Contempla el número de personas que van a ir a tu mesa. Ya que contabilizan a las personas que entran con tu reservacion y a menos que no seas Donald Trump o alguien muy conocido en la ciudad puede que no te dejen entrar.

Disfruta la vida!
HAVE FUN